Il Codacons non rallenta il suo impegno nei confronti dei consumatori per la riscoperta, promozione e tutela del patrimonio agroalimentare di eccellenza di Sicilia e porta avanti senza sosta il programma di “Mangia sano, mangia siciliano”, iniziativa che lo
“Grazie ai volontari del Codacons – afferma Francesco Tanasi segretario nazionale- i consumatori potranno innanzitutto essere informati se un prodotto di loro interesse rientra nella lista di quelli certificati, sia con Denominazione di Origine Protetta (DOP) oppure con Indicazione Geografica Protetta (IGP), piuttosto che in quella dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali (PAT). Per ciascuno di questi prodotti, i volontari di “Mangia sano, mangia siciliano” potranno dare al consumatore interessato le informazioni necessarie che lo qualificano, in particolare gli elementi che lo caratterizzano, e che pertanto ne consentono il riconoscimento, e il territorio siciliano di provenienza, oltre a brevi notizie di carattere storico”. Il lavoro dei volontari di “Mangia sano, mangia siciliano”, spiega il Responsabile prof. Angelo Messina – si affiancherà a quello affidato al sito web dedicato, http://www.mangia-si
Nel prossimo mese, mentre continuerà l’attività di informazione ed assistenza alla conoscenza del nostro patrimonio agroalimentare di eccellenza, sarà avviato il previsto programma di promo
L’evento al quale viene affidato l’importante compito di fare il bilancio di quanto è stato seminato e di quanto è stato raccolto è rappresentato dal convegno finale. Previsto per la fine dell’anno, il convegno sarà dedicato alle attività svolte, ai risultati conseguiti e alle prospettive di continuare nel tempo la mission del progetto.
Per adesso auguriamo buon lavoro ai volontari di “Mangia sano, mangia siciliano”.