Elisa Musumeci biologa e nutrizionista Salutiamo con affetto il signor Francesco Claudio Averna, padre di uno tra i più antichi amari siciliani, che ci ha lasciato custodendo gelosamente la sua…
Tag: tradizione
“Zampognarea”: “Troppu very well” e altri appuntamenti in musica del Festival
CATANIA – Continuano gli appuntamenti del Festival “Zampognarea – Il mondo delle zampogne tra uomini e suoni”, giunto alla sua XVI Edizione. Il 27 dicembre all’’Auditorium Don Mario Santagati (Chiesa Santa Maria dell’Aiuto,…
Dopo il successo dell’inaugurazione Zampognarea presenta “Natus Est”: canti e suoni del Natale nella tradizione siciliana
CATANIA – Grande partecipazione all’inaugurazione del Festival “Zampognarea – Il mondo delle zampogne tra uomini e suoni” che si è svolta presso la Sala dell’Esedra a Catania con musica dal…
Food made in Sicily: Gelo di cannella
Un dolce al cucchiaio tipico della cucina siciliana: il gelo di cannella. Il gelo è un dolce dalla consistenza gelatinosa, aromatizzato in vario modo. Oggi abbiamo scelto di insaporire il…
Food made in Sicily: Scacciata siciliana
Continuiamo a proporre ricette sfiziose, semplici e gustose per queste giornate di feste che riportano tanto alla nostra amata tradizione. Non poteva certo mancare quella che in alcune zone dell’isola…
Catania: “Di zampogne, partenze e poesia”, Giulio Bianco tra modernità e tradizione
CATANIA – Continuano gli appuntamenti di “Zampognarea. Il mondo delle zampogne tra uomini e suoni”, progetto itinerante di conoscenza e diffusione del patrimonio musicale tradizionale, realizzato dalle associazioni Darshan e…
Carnevale, ad Acireale sfila l'arte di cartapesta
ACIREALE – Il sindaco Roberto Barbagallo ha consegnato a Re Burlone le chiavi della città, e così il corteo della Regina del Carnevale ha popolato festosamente piazza Duomo e il…
Food made in Sicily: Involtini alla siciliana
Le ricette siciliane conservano sempre quell’odore di tradizione e gusto difficili da dimenticare. Quella di oggi è una ricetta originaria di Palermo che utilizza ingredienti tipici della cucina siciliana come…
VIDEO - Artigianato artistico e tradizione siciliana ai Minoriti
CATANIA – Fino al 7 gennaio si ripete nel chiostro di Palazzo Minoriti, in via Etnea, tra piazza Stesicoro e piazza Università, l’esposizione con l’artigianato artistico e la tradizione siciliana, con…
Caltagirone, le tradizioni da valorizzare
CALTAGIRONE – Nasce in Via Roma 40, nel centro storico della città ceramica, il Museo Didattico Permanente della collezione Vincenzo Forgia, che rappresenta solo una parte di un progetto molto più ampio…