Elisa Musumeci biologa e nutrizionista Molti di noi, a gennaio, si sentono gonfi, appesantiti, letargici, privi di ogni energia e motivazione per affrontare la giornata, già al risveglio. È questo…
Categoria: Natura&Nutrizione
Amari, monasteri e antiche tradizioni: un omaggio a Francesco Averna
Elisa Musumeci biologa e nutrizionista Salutiamo con affetto il signor Francesco Claudio Averna, padre di uno tra i più antichi amari siciliani, che ci ha lasciato custodendo gelosamente la sua…
L'importanza di una dieta mirata, a supporto delle terapie oncologiche
Elisa Musumeci biologa e nutrizionista Nei giorni nostri un numero sempre maggiore di famiglie si trova a dover affrontare une delle prove più dure che la vita ci riserva. Credo…
In giro per sagre alla ri-scoperta dei frutti dimenticati
Elisa Musumeci biologa e nutrizionista Ottobre apre le porte all’autunno. La vendemmia, il buon vino, zucche, funghi e castagne, con i loro colori e profumi tipici, si rendono protagonisti di…
L'autunno ci intossica? L'ortica in nostro aiuto per pelle e capelli sani
Elisa Musumeci biologa e nutrizionista Quando l’estate volge al termine, porta con sé uno strascico di malinconia. Le mete di viaggio che ci hanno regalato momenti di relax e, spesso, veri…
Nutrizione, consigli utili per non ingrassare durante le ferie
Elisa Musumeci biologa e nutrizionista Bisogna ammetterlo è proprio strano il rapporto che ognuno di noi ha con il proprio corpo. Vorremmo vederci in forma, guardarci allo specchio con orgoglio…
Cellulite: il cruccio di tutte le donne. Alimentazione, sport e consigli utili
Elisa Musumeci biologa e nutrizionista Ne soffrono nove donne su dieci e non dipende necessariamente dai chili di troppo. Quante donne si rivolgono a me turbate dal fatto che, pur…
Mettiamo a nudo il formaggio fuso
Elisa Musumeci biologa e nutrizionista Nel formato fetta o panetto, spalmabili, aggiunti a pizze, sformati e lasagne, i formaggi da sali fusi sono sicuramente la categoria di prodotti lattiero –…
Ho perso peso, sono dunque dimagrito?
Elisa Musumeci biologa e nutrizionista Si avvicina l’estate ed ecco che ogni anno, puntuali come un orologio svizzero, centinaia di sponsorizzazioni su programmi dimagranti invadono il web, soprattutto quello del…
Vi prego, chiamatela dieta!
Elisa Musumeci biologa e nutrizionista Voglio dare inizio alle pagine informative su Natura&Nutrizione con una frase provocatoria volta a sfatare un concetto abusato su pagine e blog di sedicenti“esperti”di nutrizione…